Frisch eingeflogen!

12. April 2018
Frisch eingeflogen!

München (ots) – Jedes Jahr im Frühjahr erwarten passionierte Teetrinker eine ganz besondere Teelieferung: den zart duftigen Darjeeling aus der ersten Pflückung nach der langen Winterpause, kurz „Flugtee“ genannt. Die ersten Kisten der Ernte 2018 sind soeben bei Dallmayr eingetroffen!

– ab sofort bei Dallmayr erhältlich – nur für kurze Zeit und so lange der Vorrat reicht – Spitzenrarität vom Fuße des Himalaya – seit 1959 bei Dallmayr im Programm – feinblumiges Aroma mit dezenter Süße und spritzig-frischer Note

FLUGTEE AUS DARJEELING

Darjeelings gelten als die feinsten Tees der Welt. Sie stammen aus den Teegärten am Fuße des Himalaya, wo sie langsam in Höhenlagen bis 2.400 Meter gedeihen. Mitte März sind die Nächte in den Teegärten noch relativ kalt. Die Sonne hat tagsüber aber schon reichlich Kraft und sorgt dafür, dass die ersten zarten Triebe an den Teebüschen herausspitzen. Die jungen Blätter werden kurz darauf in reiner Handarbeit gepflückt, zu Tee verarbeitet und sofort mit dem Flugzeug von Kalkutta über Frankfurt nach München ausgeflogen. Zwischen der Ernte in Darjeeling und der Ankunft in der Teeabteilung des Dallmayr Stammhauses liegen nur wenige Tage. Teekenner schätzen am „Flugtee“ vor allem seinen einzigartigen Geschmack: Er besitzt ein feinblumiges Aroma, das an Maiglöckchen erinnert, und überzeugt mit einer dezenten Süße sowie spritzig-frischer Note.

DALLMAYR FLUGTEE

Dallmayr ist seit über 120 Jahren Spezialist in Sachen Tee – übrigens als einzige Kaffeerösterei. Die Spitzenrarität aus Darjeeling hat das Münchner Traditionsunternehmen seit Anfang der 1960er Jahre im Programm. Der Tee wird dreimal im Jahr gepflückt: First Flush im Frühjahr, Second Flush im Sommer und im Herbst der Autumnal Tee.

„Im vergangenen Jahr hatten wir eine Sondersituation: Die Sommer- und Herbsternte ist aufgrund von Streiks auf den Teeplantagen in Darjeeling komplett ausgefallen. Da die Teebüsche nicht abgeerntet wurden, verwilderten die Teegärten – diese Situation war völlig neu für uns und die Qualität des First Flush 2018 nur schwer einzuschätzen. Wider Erwarten konnten wir dennoch sehr hochwertige Qualitäten einkaufen, wenn auch ein wenig verspätet und zu einem etwas höheren Einkaufspreis“, erklärt Rudolf Krapf, Dallmayr Tee-Experte und Leiter Tee-Einkauf.

ZUBEREITUNG & AUFBEWAHRUNG

– Pro Tasse einen leicht gehäuften Teelöffel mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen – 3 – 5 Minuten ziehen lassen – Am besten pur genießen

Tipp: Tee ist ein empfindliches Naturprodukt. Lagern Sie ihn deshalb kühl, trocken und nicht in der Nähe von stark riechenden Produkten. Gut verschließbare Teedosen sind ideal zur Aufbewahrung oder als kleines Geschenk für Teeliebhaber geeignet.

100g Dallmayr First Flush Darjeeling SFTGFOP1 sind für 16,70 Euro bei Dallmayr erhältlich.

Weitere Informationen und Online-Bestellungen unter www.dallmayr-versand.de.

Quellenangaben

Textquelle:Alois Dallmayr Kaffee oHG, übermittelt durch news aktuell
Quelle:https://www.presseportal.de/pm/122269/3915144
Newsroom:Alois Dallmayr Kaffee oHG
Pressekontakt:Alois Dallmayr Kaffee oHG
Pressestelle
Simone Werle (Leitung)
Nicole Mork
Dienerstraße 14 – 15
80331 München
E-Mail: nicole.mork@dallmayr.de
Tel.: +49 (89) 2135-285
Fax: +49 (89) 2135-167

www.dallmayr.com

Weitere interessante News

BDI zum Brexit: Enge Zusammenarbeit zwischen dem Vereinigten Königreich und der EU ist … Berlin (ots) - Ein Jahr vor dem Brexit äußert sich BDI-Hauptgeschäftsführer Joachim Lang zum Stand der Verhandlungen: "Enge Zusammenarbeit zwischen dem Vereinigten Königreich und der EU ist fundamental" - "Die derzeitigen außen- und sicherheitspolitischen Herausforderungen zeigen, wie fundamental eine enge Zusammenarbeit zwischen dem Vereinigten Königreich und den EU-Partnern ist. Ein Abkommen über eine möglichst enge Partnerschaft sollte sofort verhandelt werden. Die Zeit drängt. - Die deutsche...
SodaStream nimmt sich mit einer Infomercial-Parodie selbst auf die Schippe Reza Farahan aus der Reality-TV-Serie "Die Schahs von Beverly Hills" und Thor Björnsson von "Game of Thrones" präsentieren das als Aprilscherz gedachte satirische Infomercial "SodaSoak", das auch den US-Einzelhandelspartner Bed Bath & Beyond mit einbezieht Mount Laurel, New Jersey (ots/PRNewswire) - SodaStream International Ltd. (NASDAQ: SODA) veröffentlichte sein Aprilscherz-Video 2018 mit Reza Farahan, einem der Stars der Reality-TV-Serie "Die Schahs von Beverly Hills", in der Hauptrolle u...
SASHA veröffentlicht neue Single „Du fängst mich ein“ ++ Neues Album „Schlüsselkind“ … Berlin (ots) - SASHA ist zurück - und überrascht seine Fans mit einem deutschsprachigen Album, das einmal mehr unterstreicht, dass der Sänger, Musiker und Performer zu den vielseitigsten männlichen Solokünstlern im Land gehört! Am Freitag erschien mit "Du fängst mich ein" der erste Vorbote auf SASHAs Album "Schlüsselkind", das ab dem 13. April erhältlich ist. Das Album kann ab sofort vorbestellt werden. Jetzt singt SASHA auf Deutsch. Und wie. Er, der als Deutscher eine beispiellose, englischspra...
Mikroplastik: Sind diese Bodylotions bald illegal? Berlin (ots) - Die Verwendung von Mikroplastik in Kosmetika wird derzeit heiß diskutiert: Ein Gesetzesentwurf aus Schweden verbannt die umweltschädlichen Stoffe aus den Regalen und auch in Deutschland rufen Verbraucherschützer und Umweltverbände nach einem Verbot. Die Redaktion des Beauty-Portals Cosmoty.de hat die Inhaltsstoffe von 12 beliebten Bodylotion-Marken auf Mikroplastik untersucht. Zentrales Ergebnis: Ein Viertel der Marken hat Produkte mit Mikroplastik im Angebot! Hier die Ergebnisse ...
Mit Winterblühern die Zeit zum Frühlingsanfang überbrücken Essen (ots) - Mit einer lebendigen Kombination aus strahlenden Blüten und kräftigen, grünen Blättern machen die Winterblüher so richtig Lust auf Frühling. Der erfrischende Look von Becherprimel, Senecio und Jasmin lässt das winterliche Interieur erstrahlen und von ersten Sonnenstrahlen, dem Zwitschern der Vögel und dem süßen Duft des Frühlings träumen. Die Zeit zwischen den letzten Schneeflocken des Winters und den ersten Sonnenstrahlen kann manchmal quälend lang erscheinen. Das winterlich blühe...
ALDI gewinnt Fairtrade Award Essen / Mülheim a.d.R. (ots) - Für das Engagement im fairen Handel wurde ALDI am Mittwochabend in Berlin von der Organisation TransFair e.V. in der Kategorie "Handel" mit dem ersten Platz beim Fairtrade Award ausgezeichnet. Prämiert wurden das langjährige Engagement sowie die große Reichweite, die beide Unternehmensgruppen fair gehandelten Produkten bieten. Faire Produkte für alle: ALDI Nord und ALDI SÜD bieten gemeinsam in über 4000 deutschen Filialen Fairtrade-zertifizierte Produkte an und set...
Lidl „Select & Go“ – erweiterter To-go-Bereich mit neuer Platzierung und … Neckarsulm (ots) - Bessere Orientierung und Sichtbarkeit: Gebündelter To-go-Bereich im Kühlregal - Lidl-Versprechen auch bei verzehrfertigen Produkten: Frische, Qualität, Vielfalt und ein attraktives Angebot - zu gewohnt günstigen Preisen - Erweitertes Sortiment: Bis zu 20 neue To-go-Produkte, insgesamt rund 60 Produkte Unkompliziert zwischendurch genießen: To-go-Produkte liegen im Trend und sind bei Verbrauchern nicht nur in Großstädten beliebt. Lidl Deutschland greift diesen Kundenwunsch auf u...
Kenneth Cole: Abschluss einer regionalen Vereinbarung für den Vertrieb von Schuhen mit … GBG wird Herren- und Damenschuhe vertreiben und übernimmt außerdem die Herstellung und den Vertrieb von Damenhandtaschen sowie Herren- und Damenaccessoires in ausgewählten Gebieten für die amerikanische Marke New York (ots/PRNewswire) - Um die Marke weiterhin weltweit zu expandieren hat Kenneth Cole Productions, Inc. mit dem britischen Unternehmen GBG Europe Footwear and Accessories Limited einen Vierjahresvertrag über den Vertrieb von Herren- und Damenschuhen sowie die Herstellung und den Vertr...
Promis enthüllen die Milka Wall of Inspiration Bremen (ots) - Mit geladenen Gästen hat Milka am Donnerstagabend, den 25. Januar 2018, die Enthüllung der Milka Wall of Inspiration gefeiert - darunter die Prominenten Ann-Kathrin Brömmel, Paul Janke, Valentina Pahde und Jörn Schlönvoigt sowie zahlreiche Pressevertreter und Influencer. Von Freitag, den 26. Januar bis Samstag, den 27. Januar 2018 steht in der Mall of Berlin die interaktive Installation, bei der Schokoladengenuss auf Emotionen und Erinnerungen trifft und an der sich auch die Konsu...
Verunsichert, überfordert – und ein bisschen langweilig! Heidelberg (ots) - Von wegen Spaß! Junge Erwachsene zwischen 18 und 29 Jahren gelten zwar als begehrte Zielgruppe für Marken und Medien. Doch eine aktuelle Studie der GIM Gesellschaft für Innovative Marktforschung rückt das glorifizierende Bild dieser Generation zurecht: Die jungen Menschen sind zwar durchaus selbstbewusst und stehen klar zu ihren Wünschen, Ansprüchen und Schwächen - aber sie wirken auch zutiefst verunsichert und tun sich schwer mit Entscheidungen. "Eine Generation, die alles ha...

Über Presseportal.de

presseportal.de - Die große Online-Datenbank für Presseinformationen in Text, Bild, Audio und Video. Pressemitteilungen und Pressematerial zu sehr vielen verschiedenen Themen. Ein Service von news aktuell aus der dpa-Firmengruppe.

© Copyright 2017. IT Journal.